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Toutes nos recettes de bûches roulées pour un noël réussi

Bûche roulée au chocolat
La bûche roulée consiste en une génoise roulée garnie de diverses saveurs. Photo par Mitantig
Cette année, vous avez décidé de faire une bûche de noël maison mais vous ne souhaitez pas vous aventurer de trop dans des techniques plus ou moins compliquées : la bûche roulée est la recette faite pour vous !

Comment rouler un biscuit, souvent une génoise, sans le casser ? Quels parfums associer entre eux ? Ou encore comment décorer la bûche que vous aurez faite de A à Z ? Le chef et les gourmets répondent à toutes vos questions !

Meilleures recettes de bûche roulée et de matcha des Gourmets

Des idées de recettes de bûche roulée et de matcha pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche de Noël au matcha, chocolat blanc et vanille
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Royal Chill Royal Chill
Une version de la bûche un peu plus originale avec des parfums qui changent un peu du chocolat et de la crème de marrons. Cette recette contient plusieurs étapes mais cela reste une bûche très facile à faire !
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